Mois : octobre 2015
Gâteau aux carottes
Un gâteau aux carottes avec des ananas et un glaçage au fromage à la crème, un dessert réconfortant et délicieux....
Gâteau Forêt noire
Un gâteau au chocolat avec des accents de clou de girofle....
Gâteau Reine Élizabeth
Un classique!...
Gâteau René Lévesques
Un gâteau en l'honneur d'un grand du Québec, nul autre que René Lévesques. C'est là mon gâteau préféré, celui que je demandais à ma mère à tous mes anniversaires. Il faut aimer la noix de coco toutefois pour pleinement apprécier ce dessert, qui en vérité n'est pas léger, mais en donne quand même la sensation lors de la dégustation....
Biscuits au beurre d’arachides et aux pépites de chocolat
Ces biscuits font un malheur chaque fois que je les fais, la recette donne environ une trentaine de biscuits. Attention si vous commencez à les manger tout droit sorti du four vous ne serez plus capable d'arrêter....
Salsa à la mangue et coriandre
Sauce pour accompagner les fondues de poissons et de fruits de mer. Fondue de la mer...
Sauce tarama
Sauce pour accompagner les fondues de poissons ou de fruits de mer. Fondue de la mer Fondue de la mer...
Sauce aux fines herbes et zestes d’orange
Sauce d'accompagnement pour fondue de poissons ou de fruits de mer. Fondue de la mer...
Fondue de la mer
Fondue pour les amateurs de poissons et fruits de mer. Les sauces recommandées pour cette fondue sont: Sauce aux fines herbes et zeste d'orange, Sauce tamara, Salsa à la mangue et coriandre, Sauce satay relevée, Sauce safranée....