Sucre à la crème
Sucre à la crème rapide et facile.
Ingredients
- Cassonnade - 1 tasse
- Sucre - 1 tasse
- Crème 35% - 1 tasse
- Essence de vanille - 1 c.à thé
- Beurre - 1 c.à soupe
- Noix hâchées (facultatif) - 1/2 tasse
Instructions
- Dans un plat profond allant au four à micro-ondes, MÉLANGEZ la cassonade, le sucre et la crème.
- Faites BOUILLIR à température élevée dans un four à micro-ondes 11 minutes environ.
- Si vous ne possédez pas de micro-ondes, faites le tout simplement dans une petite marmite sur la cuisinière.
- REMUEZ 2 ou 3 fois durant la cuisson.
- AJOUTEZ l'essence de vanille et le beurre. FOUETTEZ jusqu'à épaississement.
- AJOUTEZ les noix (facultatif)
- ÉTALEZ dans un moule beurré.
- LAISSEZ refroidir et DÉCOUPEZ en carrés.
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